Jörg Vos im Gespräch mit Dr. Udo Erasmus, dem renommierten Ernährungswissenschaftler und Fettforscher aus Vancouver über die wertvollen Fette.
Der Autor des Buches «Fats that heal, fats that kill» wurde 2005 in die Hall of Fame der Canadian Health Food Association aufgenommen.
Videolink: http://youtu.be/bL2SDRUSg3Y
Quelle und weitere wertvolle Interviews:
Alpenparlament.TV



























Hallo, vielen Dank für diesen interessanten Beitrag. Allerdings wäre das Gespräch etwas entspannter rübergekommen, hätte Herr Jörg Vos den Dr. aussprechen lassen.